Reis einmal anders

zur Resteverwertung

Die Fleischwurst würfeln, Zwiebeln schneiden , in Margarine oder Öl anbraten. Alle Reste von Mandarinen, Pfirsichen usw. mit anbraten, anschließend den gekochten Reis dazu , mit der Gemüsebrühe (kann auch Instantbrühe sein) ablöschen. Gewürze mit untermischen , nach Geschmack salzen , pfeffern.
Innerhalb von 20 Minuten hat man ein leckeres Abendessen mit asiatischem Flair für vier Personen auf dem Tisch.

Zutaten

2Beutel	Reis, gekocht
½Dose/n	Pfirsiche
½Dose/n	Ananas
½Dose/n	Mandarine(n)
3EL	Currypulver
1EL	Gewürzmischung (Chinagewürz)
250ml	Gemüsebrühe
250g	Fleischwurst
1	Zwiebel(n)
	Margarine oder Öl

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