Super Mikrowellenkuchen

Rezept für Super Mikrowellenkuchen

Alle Zutaten in einer Schüssel zusammenmischen , rühren, bis es eine schöne, zähflüssige Masse ist. Eine (für Mikrowellen geeignete) Form mit Butter oder Margarine ausstreichen, mit Nüssen ausstreuen, mit der Masse dreiviertel füllen, Deckel drauf , 12 Minuten bei größter Stufe backen lassen.
Danach schnell stürzen. Wenn der Kuchen kalt ist, mit Zucker bestreuen oder für schöne Anlässe eine Glasur darüber streichen.

Bei Zubereitung im Backrohr anstelle der geriebenen Nüsse Brösel ausstreuen. Ca. eine halbe St,e bei 200°C backen.

Zutaten

1Tasse/n	Mehl
1Tasse/n	Zucker
1Tasse/n	Nüsse, gerieben, oder Semmelbrösel
1Tasse/n	Schokolade, flüssig (Kakao)
½Tasse/n	Öl
1TL	Backpulver
1TL	Vanillezucker
3	Ei(er)
	Zucker, zum Bestreuen
	Butter oder Margarine, für die Form
	Nüsse, gerieben, für die Form

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