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Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben
Rezept für Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben
Eier verschlagen, eventuell einen Schuss Mineralwasser zugeben, in einer gebutterten Pfanne ein Rührei rühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Auf zwei Teller geben. Den feingehackten Bärlauch darüber geben, ebenso je 100 g Nordseekrabben. Mit Zitronenspalten , einer Scheibe frischem Bauernbrot servieren, ein leckerer Snack.
Zutaten
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