Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben

Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben

Rezept für Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben

Eier verschlagen, eventuell einen Schuss Mineralwasser zugeben, in einer gebutterten Pfanne ein Rührei rühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Auf zwei Teller geben. Den feingehackten Bärlauch darüber geben, ebenso je 100 g Nordseekrabben. Mit Zitronenspalten , einer Scheibe frischem Bauernbrot servieren, ein leckerer Snack.

Zutaten

4Ei(er)
1BundBärlauch
200gNordseekrabben, bereits gepult
Salz und Pfeffer
Zitrone(n)
Butter

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