Tirolercake

Rezept für Tirolercake

Die Eier mit dem Zucker , der Margarine schaumig schlagen. Die Hälfte des Mehles unterrühren. Dann die Kochschokolade, die Haselnüsse , das Backpulver einarbeiten. Zum Schluss die zweite Hälfte des Mehls unterrühren. Falls der Teig zu dick sein sollte, mit etwas Milch verdünnen.
Im auf 180°C vorgeheizten Ofen 70 Minuten backen. Nach 60 Minuten schon mal Stäbchenprobe machen.

Zutaten

4kleine	Ei(er)
250g	Zucker
250g	Margarine
250g	Mehl
100g	Schokolade, geraffelt
100g	Haselnüsse, gerieben
½Pck.	Backpulver
1EL	Milch, nur, falls der Teig zu dick sein sollte

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