Grießplätzchen

Die leckere Beilage zum Tee oder einfach zum Naschen zwischendurch.

Aus Mehl, Grieß, Zucker, Eiern, Butter , Backpulver einen Knetteig bereiten. Daraus Bällchen formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen , ein kleines Loch hineindrücken. In diese Vertiefung dann die Marmelade füllen.

Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15 Minuten backen.

Nährwertangaben laut Berechnung für das gesamte Rezept: 4068 kcal, 138 g Fett (=30,5%).

Zutaten

250g	Mehl
250g	Grieß
190g	Zucker
2	Ei(er)
150g	Butter
½Pck.	Backpulver
	Marmelade, rote (z.B. Erdbeere, Kirsche etc.)

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