Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Kartoffel - Speck Laibchen

Kartoffel - Speck Laibchen

Rezept für Kartoffel - Speck Laibchen

Die Kartoffeln kochen, schälen , raspeln. Den Speck , die Zwiebeln anschwitzen.
Die Eier mit den Kartoffelraspeln, Speck, Zwiebeln, Petersilie , Eier vermengen , zu Laibchen formen.
Anschließend goldbraun braten.

Zutaten

1000gKartoffeln
100gSpeck, gewürfelt
100gZwiebel(n), gewürfelt
50gPetersilie, gehackte
4Ei(er)
Fett, zum Braten

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