Einfache Minestrone

Rezept für Einfache Minestrone

Tiefgekühltes Gemüse mit der Brühe zum Kochen bringen. Salzen, pfeffern , zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Pesto in die Suppe rühren, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Die Basilikumblättchen von den Stielen zupfen. Minestrone mit Parmesan , Basilikum bestreuen.
18 g Fett/Person

Zutaten

300g	Suppengemüse, TK
400ml	Gemüsebrühe
	Salz
	Pfeffer
1EL	Pesto
3Stiel/e	Basilikum
1EL	Parmesan

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