Käseauflauf

Rezept für Käseauflauf

Toast , den Schinken fein würfeln, die Champignons (frisch o. aus der Dose) klein schneiden, mit dem ger. Käse vermengen , auf einem gebutterten o. mit Backpapier ausgelegten tiefen Blech verteilen.
Eier, Milch, Salz, Pfeffer u. Muskat verrühren , über das Blech gießen; das Brot muss gut durchgeweicht sein, vereinzelt Butterflöckchen auf dem Blech verteilen.
Bei 180 Grad 40 - 45 min. goldbraun backen.
Schmeckt auch kalt.

Zutaten

1Pck.	Toastbrot (500gr.)
500g	Käse (Edamer), gerieben
500g	Schinken, gekochter
500g	Champignons
7	Ei(er)
1Liter	Milch
	Salz und Pfeffer
	Butter
	Muskat

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net