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Fischsalat „Tante Mimi“

Rezept für Fischsalat „Tante Mimi“

Bismarckheringe in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen , fein hobeln. Falls die Karotten zu groß sind, kleiner schneiden. Alle Zutaten gut vermischen , mind. 3 Std. kühlen. Dazu schmeckt Baguette.
Bei uns gibt’s den Fischsalat immer an Silvester , am Aschermittwoch.

Zutaten

2GläserFisch (Bismarckheringe)
4Zwiebel(n), weiße
1Dose/nMais
1GlasKarotte(n)
1GlasMiracel Whip, leichte
Salz und Pfeffer
Zucker, (oder flüssiger Süßstoff)

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