Überbackene Brötchenhälften
Rezept für Überbackene Brötchenhälften
Den Teig auf den Brötchenhälften verteilen. Alles bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken, bis die Schinkenmasse schön goldbraun ist.
Zutaten
| 4 | Brötchen, halbiert |
| 100g | Schinken, roher |
| 200g | Schinken, gekochter |
| 250g | Käse (geriebener Emmentaler) |
| 2 | Ei(er) |
| 2Becher | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie |

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