Pisco sour
aus Peru
Die Gläser kurz in den Kühlschrank stellen. Im Shaker Zucker , 50 ml Zitronensaft verrühren. Pisco , Eiswürfel hinzufügen , kräftig durchschütteln.
Die Piscomischung in die gekühlten Gläser füllen , sofort servieren. Wird in Chile als Aperitiv, Digestiv , Begleiter zum Menü getrunken. Soll dabei auch eine vorbeugende Wirkung gegen montezumas rache helfen.
Viel Spaß beim Probieren.