Apfel - Pflaumen Kompott

Rezept für Apfel - Pflaumen Kompott

Pflaumen , Äpfel ( am besten TK-Ware, ansonsten frisch ! ) in eine große Schüssel geben. Zucker dazugeben.
Rotwein, mit O - saft , Traubensaft aufkochen , mit der Stärke binden. Je nach gewünschter Konsistenz. Noch heiße Masse zu den Pflaumen geben , mit einer Prise Zimt abschmecken , auskühlen lasse. Je nach Geschmack noch nachsüßen.

Zutaten

1kg	Pflaumen
800g	Äpfel
1Liter	Wein, rot
500ml	Orangensaft
500ml	Traubensaft
	Speisestärke
500g	Zucker
	Zimt

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