Sesam - Kartoffeln mit Chili - Garnelen
Rezept für Sesam - Kartoffeln mit Chili - Garnelen
Sesam, Senfkörner, Kurkuma, Salz , Pfeffer mischen.
Inzwischen die Kartoffeln waschen, halbieren , mit der Schnittfläche nach oben auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei ca. 200 Grad 45 - 50 Minuten backen. Blumenkohlröschen blanchieren, Zwiebeln in Würfel schneiden , mit dem Blumenkohl , den Garnelen auf die Kartoffeln geben , die letzten 10 Minuten mitbacken.
Zutaten
| 1kg | Kartoffeln |
| Öl | |
| Chilipulver | |
| 400g | Riesengarnelen, (ohne Kopf und Schale) |
| 2EL | Sesam |
| 1EL | Senfkörner |
| 1TL | Kurkuma |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Blumenkohl |
| 2 | Zwiebel(n) |

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