Schweinelende überbacken

Rezept für Schweinelende überbacken

Die Scheinelende in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden , in eine Auflaufform geben. Die Sahne mit der Tütensuppe vermischen , über die Lende gießen. Die frischen Champignons in viertel Stücke schneiden , dazu geben. Zum Schluss den Käse darüber streuen.
Das ganze im Ofen bei 200°C ca.30 min überbacken.
Wenn es schnell gehen soll, kann man gut Baguettebrot dazu reichen, ansonsten passen Röstis oder Spätzle ganz gut.

Zutaten

800g	Schweinelende
500ml	Sahne
150g	Käse (Emmentaler), gerieben
150g	Champignons, braune oder weiße
2Tüte/n	Suppe, (Waldpilzsuppe)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net