Frischkäsequark

Rezept für Frischkäsequark

Sahne, Butter , Käse zum Schmelzen bringen, gut verrühren , abkühlen lassen. Dann den Magerquark dazurühren , mit Kräutersalz abschmecken. Dann die frischen Kräuter (feingehackt) unterheben.
Nach Belieben können auch noch feingehackte Zwiebel , Knoblauch dazugegeben werden.
Diese streichfähige Masse dient als Brotaufstrich!!!
Verdünnt man sie noch mit Jogurt, Sahne oder Milch, kann sie als Dip zu Pellkartoffeln gereicht werden.
Lecker!!!

Zutaten

100ml	Sahne
150g	Butter
150g	Schmelzkäse
500g	Quark (Magerquark)
	Kräutersalz
	Kräuter, frische wie Schnittlauch, Dill, Petersilie

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net