Krümelkuchen

Rezept für Krümelkuchen

Mehl , Speisestärke mischen , 250g dieser Mischung mit dem Backpulver vermischen. Butter, Ei, Zucker verrühren , die Mehlmischung mit dem Backpulver nach , unterrühren. Die restliche Mehlmischung auf einmal hinzugeben , verrühren . 3/4 des Teiges in eine gefettete Kuchenform geben , einen Boden , Rand formen, den Apfelkompott darauf geben , den restliche Teig auf den Kompott krümeln.
Bei 175° ca. eine St,e in den Backofen.

Zutaten

200g	Margarine oder Butter
1Pck.	Backpulver
1	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
400g	Mehl
100g	Speisestärke
200g	Zucker
700g	Apfelkompott

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