Saftiger Mandelkuchen vom Blech
Rezept für Saftiger Mandelkuchen vom Blech
Mehl, Zucker, Mandeln, Backpulver, Zimt , Schokolade mischen.
Die nassen Zutaten Eier, Kaffee , Butter in einer anderen Schüssel verrühren, zu den trockenen Zutaten geben , vermengen.
Masse auf ein Backblech streichen , 20-30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
300g | Mehl |
300g | Zucker |
150g | Mandel(n), gemahlene |
1Pck. | Backpulver |
½TL | Zimt |
100g | Schokolade (geriebene Blockschokolade) |
4 | Ei(er) |
1Tasse/n | Kaffee, abgekühlten |
180g | Butter, zerlassene |
Puderzucker, zum Bestäuben |