HomeQuark - Streuselkuchen
Blechkuchen mit Mandarinen
2/3 des Teiges auf ein kleines, mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen , zu einem Boden festdrücken.
Pudding nach Packungsangabe kochen , abkühlen lassen.
Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitroback, Mandarinen , Pudding zu einer Creme verrühren.
Creme auf dem Boden verteilen , den restlichen Streuselteig darauf geben.
Bei 175° C Ober/Unterhitze ca 1Std. backen
Die Mandarinen kann man auch weg lassen oder gegen andere Früchte austauschen
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 250g | Butter, weiche |
| 2TL | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 500ml | Milch |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3Dose/n | Mandarine(n) |
| 1kg | Quark, (Magerquark) |
| 1Pck. | Aroma, (Zitroback) |
| 200g | Zucker |
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