Irish Cream Fudge

Rezept für Irish Cream Fudge

Flache Form (etwa 20 mal 20 Zentimeter) ausfetten. Bei sehr milder Hitze die Schokoladen , die Butter schmelzen lassen. Topf vom Herd nehmen , Puderzucker , Cream-Likör einrühren, bis die Masse glatt ist. Die Nüsse unterheben , die Masse in eine Form füllen , erkalten lassen. Dieser Fudge lässt sich gut einfrieren!

Zutaten

700g	Schokolade, Vollmilch, gehackt
200g	Schokolade, weiße, gehackt
50g	Butter
350g	Puderzucker
200ml	Baileys Irish Cream oder anderer Cream-Likör
200g	Nüsse, gehackt

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