HomeKokos - Orangen - Törtchen
Rezept für Kokos - Orangen - Törtchen
Die Butter oder Margarine in eine Schüssel geben , cremig rühren. Die Kokosraspel , die Orangenschale dazugeben , unterrühren.
Die Eiweiße in einer hohen Schüssel zu steifem Schnee schlagen, dabei das Salz , nach , nach den Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee auf die Kokosmasse setzen , locker unterheben. Die Masse in die Papier - Backförmchen verteilen.
Die Törtchen auf der mittleren Schiene im Ofen etwa 12 Minuten backen. Frisch gebacken servieren.
Zutaten
| 100g | Butter, weiche oder Margarine |
| 175g | Kokosraspel, getrocknete |
| 1TL | Orange(n) - Schale, abgeriebene (unbehandelt) |
| 2 | Eiweiß |
| 1Msp. | Salz |
| 75g | Zucker, feiner |
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