Bananenhähnchen

Rezept für Bananenhähnchen

Hähnchenbrustfilets in etwas Hühnerbrühe kochen , das Fleisch in mittelgroße Stückchen schneiden. Dann in eine Auflaufform legen. Darauf die in Scheiben
geschnittenen Bananen. Sahne , Chilisauce verquirlen , drüber gießen. Ein bisschen salzen , pfeffern. Dann den Bacon in einer Pfanne knusprig braten , auf dem Gericht verteilen. Dann das Ganze bei 180 Grad ca. 30 Minuten in den Ofen geben.
Dazu Reis servieren.

Zutaten

4	Hähnchenbrustfilet
4	Banane(n)
1Flasche	Chilisauce
1Pck.	Bacon
200g	Sahne oder Schmand
	Salz und Pfeffer

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