Leberkäse mit Weißkrauthaube
Rezept für Leberkäse mit Weißkrauthaube
Sojasoße, Schmelzkäse , Gewürze zufügen, unter Rühren weiterdünsten.
Leberkäse in der Zwischenzeit im Backofen auf dem Rost grillen, bis er die gewünschte Farbe erreicht hat.
Schmand unter das Gemüse rühren , auf jede Leberkässcheibe eine Haube aus dem Weißkraut setzen.
Freunde essen gerne Pommes dazu.
Zutaten
3Scheibe/n | Leberkäse, grober |
250g | Weißkohl, gehobelt |
1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
3EL | Sojasauce |
1 | Schmelzkäse |
Pfeffer | |
Salz | |
Gewürzmischung, chinesische | |
3EL | Schmand |