Leberkäse mit Weißkrauthaube
Rezept für Leberkäse mit Weißkrauthaube
Sojasoße, Schmelzkäse , Gewürze zufügen, unter Rühren weiterdünsten.
Leberkäse in der Zwischenzeit im Backofen auf dem Rost grillen, bis er die gewünschte Farbe erreicht hat.
Schmand unter das Gemüse rühren , auf jede Leberkässcheibe eine Haube aus dem Weißkraut setzen.
Freunde essen gerne Pommes dazu.
Zutaten
| 3Scheibe/n | Leberkäse, grober |
| 250g | Weißkohl, gehobelt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3EL | Sojasauce |
| 1 | Schmelzkäse |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Gewürzmischung, chinesische | |
| 3EL | Schmand |

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