Hackfleischlasagne

Rezept für Hackfleischlasagne

Hackfleischsoße: Das Hackfleisch mit den Zwiebeln anbraten. 150 ml Sahne , 200 ml Wasser dazugeben. Das Tomatenmark einrühren , mit den Gewürzen , dem Knoblauch abschmecken.
Käsesoße: 300 ml Sahne mit 100 ml Wasser zum Kochen bringen. Das Helle-Soße-Pulver , den Parmesan einrühren , kurz kochen.
In eine Auflaufform abwechselnd Nudeln, Hacksoße, Nudeln, Hacksoße, Käsesoße schichten , 30-40 min bei 200°C backen.

Zutaten

9Blatt	Lasagneplatte(n)
400g	Hackfleisch
1	Zwiebel(n)
	Knoblauch
	Oregano
	Petersilie
1Msp.	Zucker
2Dose/n	Tomatenmark
1Pck.	Sauce, instant helle
80g	Parmesan, geriebener
450ml	Sahne
300ml	Wasser

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