Quarknachtisch

super lecker

Quark , Joghurt verrühren. 4 - 5 EL Honig je nach Geschmack dazugeben , gut vermischen. Nach , nach die Sahne einrühren. Bitte nicht auf einmal, da sonst alles zu flüssig wird. Dann mindestens 1 Std. in den Kühlschrank.
Wer möchte, kann dann am Tisch frische Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche oder auch Schokostreusel, Zimt oder Eierlikör dazugeben. Die Körner brauchen nicht unbedingt in den Quark gegen werden. Man kann sie ebenfalls separat auf den Tisch stellen , jeder kann frei die Zusammenstellung wählen. Dinkel muss allerdings über Nacht eingeweicht , am nächsten Tag gar gekocht werden. (gut bei Verstopfung)
Ist immer der absolute Renner. Meine Gäste sind begeistert , die Klassenkameraden meiner Kinder wollen immer mitessen, wenn es diesen Nachtisch gibt.

Zutaten

500g	Quark (Magerquark)
500g	Joghurt, 0,1 %
1Pck.	Sahne
5EL	Honig
	Leinsamen
	Obst, nach Belieben
	Sonnenblumenkerne
	Dinkel
	Eierlikör, Schokostreusel

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