Spinatauflauf

Rezept für Spinatauflauf

Spinat antauen lassen. In eine Auflaufform geben. Zwiebel würfeln, andünsten, Hackfleisch zufügen , krümelig braten, mit Salz, Cayennepfeffer , Muskat würzen. Auf dem Spinat verteilen.
Schlagsahne mit Wasser verrühren , über das Hackfleisch gießen. Geriebenen Käse darauf verteilen.
E-Herd: 200°C / 20 min
Dazu: Bratkartoffeln

Zutaten

600g	Blattspinat
1	Zwiebel(n)
300g	Hackfleisch
	Salz
1Prise	Cayennepfeffer
1Prise	Muskat
150g	Schlagsahne
100ml	Wasser
200g	Käse, geriebener

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