HomeGeschnetzelte Putenbrust in Knoblauchsauce
Rezept für Geschnetzelte Putenbrust in Knoblauchsauce
Die geschnetzelte Putenbrust darin anbraten, sowie salzen , pfeffern.
Die Hühnerbrühe, sowie den Rosmarin , den Thymian hinzugeben. Den Knoblauch häuten , durch die Knoblauchpresse zu der Sauce geben. Den Schmand unterrühren , alles noch einmal bei mittlerer Hitze ca. 6 8 Minuten köcheln lassen.
Dazu schmecken Pasta jeglicher Art oder aber Rosmarinkartoffeln.
Zutaten
| 600g | Putenbrust |
| 8 | Knoblauchzehe(n) |
| 350ml | Hühnerbrühe |
| 200g | Schmand |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| 1Zweig/e | Rosmarin |
| 1Zweig/e | Thymian |
| Olivenöl |
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