Malzbier - Gulasch

Rezept für Malzbier - Gulasch

Gulasch im heißen Öl anbraten. Zwiebeln , Paprikaschoten in feine Streifen schneiden, zufügen , mit anbraten. Tomatenmark zufügen, Paprikapulver darüber stäuben , kurz anschwitzen. Brühe , Malzbier zugießen, aufkochen lassen , zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 1,5 St,en schmoren lassen.

Stärkemehl einrühren , 1 Min. kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika , Zucker abschmecken.

Zutaten

500g	Gulasch, gemischtes
2EL	Öl
2	Zwiebel(n)
1EL	Tomatenmark
1TL	Paprikapulver
½Liter	Fleischbrühe
125ml	Malzbier
1EL	Stärkemehl, dunkle
	Salz und Pfeffer
1	Paprikaschote(n), rote
	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net