Eieraufstrich

Rezept für Eieraufstrich

Mayonnaise, Creme fraiche mit etwas Milch sämig rühren. Senf, Salz, Pfeffer , Paprika zugeben , pikant abschmecken.
Eier in kleine Würfel schneiden (am besten mit dem Eierschneider kreuz , quer) , unterrühren.
Schmeckt lecker zu allen Arten von Brot.

Zutaten

6	Ei(er), gekochte
1EL	Mayonnaise
1EL	Crème fraîche
1TL	Senf
etwas	Milch
	Salz und Pfeffer, weißer
	Paprikapulver

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