HomeKäsekuchen
Rezept für Käsekuchen
In einer Springform mit 28 cm Durchmesser zum Boden ausrollen, sollte der Teig kleben, noch etwas Mehl dazugeben. Den Boden bei 180°C ca. 10 min vorbacken.
Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier, Milch , Vanillepuddingpulver verrühren , die Masse (ist ziemlich flüssig, ist aber ok so) auf den Boden geben, je nach Geschmack noch Rosinen unterheben , den Kuchen bei 200°C ca. eine St,e lang backen. Dann Kuchen gut auskühlen lassen.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 75g | Butter, kalte |
| 70g | Zucker |
| 1TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1000g | Quark (Magerquark) |
| 150g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| ½Liter | Milch, fettarme |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| Rosinen |
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