Käse - Speck - Würstchen

Rezept für Käse - Speck - Würstchen

Die Grillwürstchen der Länge nach einschneiden (rechts , links 1 1/2 cm stehen lassen). Feine Käsestreifen in die mit Senf bestrichenen Einschnitte füllen. Anschließend um jede Wurst eine Scheibe Schinkenspeck wickeln , mit einem Zahnstocher befestigt. Im vorgeheizten Grill bei 240 Grad ca. 5 Minuten backen.

Zutaten

8	Würste (Grillwürstchen)
etwas	Senf
120g	Käse (Hartkäse)
8Scheibe/n	Schinkenspeck

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