Erfrischender Orangen - Eistee

Rezept für Erfrischender Orangen - Eistee

Orangen unter heißem Wasser gründlich abspülen , trockenreiben. 1 Orange viermal mit einer Gabel einstechen , mit den Nelken spicken. Den Saft der anderen Orangen auspressen. Die gespickte Orange in einen Topf legen. Zimt , den Orangensaft zufügen , alles erhitzen. Ca. 5 Min. köcheln lassen, dann vom Herd nehmen , ca. 30 min. ziehen lassen. Orange , Zimt aus dem Topf nehmen , den Sud mit Honig, Tee , Ananassaft verrühren. Mit etwas Muskatnuss abschmecken , in den Kühlschrank stellen. Eiswürfel in 4 Trinkgläser füllen. Mit dem gut gekühlten Tee aufgießen , mit Muskatnuss bestäuben. Nach Belieben mit etwas Orangenschale dekorieren.

Zutaten

4	Orange(n), unbehandelte
4	Nelke(n)
1Stange/n	Zimt
4TL	Honig, flüssiger
500ml	Tee, grüner
125ml	Ananassaft
	Muskat, frisch geriebene

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