Pikantes Asia - Fondue

Schön scharf!

Das Suppengemüse putzen , mit dem Hühnchen in einen Topf geben. Mit Wasser, Salz, Öl , Instantbrühe 1 St,e kochen lassen.
Brühe durch ein Sieb schütten , mit Barbecue-Sauce, Erdnussbutter, Sambal-Oelek, Curry , Sesam-Öl aufkochen lassen. Durch ein Sieb schütten , mit Salz , Instant-Brühe , Sojasauce abschmecken.
Brokkoli in kleine Röschen teilen , blanchieren. Champignons putzen. Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Fleisch ganz fein schneiden.
Alles in die heiße Brühe tunken, garen , genießen!

Zutaten

1	Huhn (Suppenhuhn)
1Bund	Suppengemüse
2Liter	Wasser
4TL	Salz
2TL	Hühnerbrühe, Instand
2EL	Öl (Sonnenblumenöl)
3EL	Sauce (Barbecue-Sauce/auch: Saté Sauce im Glas)
3EL	Erdnussbutter
1TL	Sambal Oelek
1EL	Curry
	Öl (Sesamöl)
700g	Fleisch, (Schwein, Rind, Hähnchen)
200g	Riesengarnelen
500g	Fischfilet, (Dorade)
	chinesische Eiernudeln
	Brokkoli
	Champignons
	Sojasauce

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