Asiagemüse mit Tofu
Rezept für Asiagemüse mit Tofu
Die Asiasuppe erwärmen. (Es empfiehlt sich ein Wok oder großer Topf). Die Mungobohnen, Sojakeime , Ananas zu der Suppe geben.
Den Tofu ebenfalls würfeln , in einer Pfanne in Sojasauce , etwas Olivenöl anbraten, bis er schön braun ist.
Das Wasser von dem Gemüse abgießen , es zu der Suppe geben.
Alles vermengen, mit Sojasauce , Chinagewürz abschmecken. Den Tofu darüber verteilen, mit Reis servieren - Guten Appetit!
Zutaten
1Dose/n | Suppe (Asiasuppe, am besten Curry) |
1 | Aubergine(n) |
2 | Zucchini |
5m.-große | Möhre(n) |
1Pck. | Champignons |
3 | Paprikaschote(n) |
2Dose/n | Ananas |
2Gläser | Bohnen (Mungbohnen) |
2Gläser | Sojasprossen |
600g | Tofu |
Sojasauce | |
Gewürzmischung (Chinagewürz) |