HomeQuarkkuchen mit Eischnee
Rezept für Quarkkuchen mit Eischnee
Die übrigen Zutaten (außer dem Eiweiß , den 3 EL Zucker) zum Belag verrühren , auf den Boden geben.
Den Kuchen bei 180 °C ca. 45 min backen.
Den Eischnee mit 3 EL Wasser , 3 EL Zucker verrühren , auf den Belag geben. Nochmals 5 - 10 min backen.
Zutaten
| 80g | Butter |
| 80g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 160g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 500g | Quark |
| 3 | Eigelb |
| 2Beutel | Vanillezucker |
| 1Beutel | Puddingpulver (Sahnegeschmack) |
| 150g | Zucker |
| 250ml | Milch |
| 1Tasse/n | Öl |
| 3 | Eiweiß |
| 3EL | Zucker |
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