Spaghetti á la spinaci

Rezept für Spaghetti á la spinaci

Nudeln wie gewohnt kochen. Öl in einem Topf heiß machen, Zwiebeln in Würfel schneiden , in dem Öl anschwitzen, den Spinat dazu tun , dünsten. Sahne dazugeben , aufkochen. Knoblauch schälen in kleine Würfel schneiden , in die Soße tun. Soße nun noch mit Pfeffer, Salz , etwas Brühwürfel abschmecken fertig.
Guten Appetit

Zutaten

750g	Blattspinat, ( gefroren oder frisch)
2m.-große	Zwiebel(n)
1	Gorgonzola, ( oder anderen Blauschimmelkäse)
500ml	Sahne
3Zehe/n	Knoblauch
2EL	Olivenöl
	Salz
	Brühe, (Würfel)
	Pfeffer

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