Rosensalat

Rezept für Rosensalat

Die Rosenblätter von der Blüte zupfen , zusammen mit den kleinen, zarten Salatblättchen waschen , gut abtropfen lassen. Dressing aus den anderen Zutaten herstellen , über den Salat geben. Sofort servieren.

Zutaten

8	Blüten (Rosenblüten, blutrot)
3	Salat - Herzen (z.B. Kopfsalat)
2EL	Öl (Traubenkern)
2EL	Zitronensaft
1EL	Honig
1TL	Minze

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