Kartoffelbrot

für den Brotbackautomaten

Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Teigform geben, zuletzt die Hefe hinzufügen. Im Basis-Programm ca. 3 St,en fertig backen.

180ml	Wasser oder Milch
1	Ei(er)
1 ½EL	Zucker
1TL	Salz
1EL	Butter
70g	Kartoffeln, gekocht und zerdrückt
450g	Mehl (Weizenmehl 550)
½Pck.	Hefe (Trockenhefe)