Krabben mit Knoblauch

Rezept für Krabben mit Knoblauch

Die Knoblauchzehen in nicht zu dünne Scheiben schneiden Die Krabben mit dem Knoblauch , etwas Salz in Olivenöl einlegen (mindestens eine St,e)
Portionsweise die Krabben , den Knoblauch mit reichlich Öl bedeckt in kleine Steingutschälchen füllen. Je einen Peperoncino je Schale dazugeben.
Auf dem offenen Feuer (Gasherd, höchste Stufe) ca. 2 Minuten sehr heiß aufwallen lassen.
Mit etwas Weißbrot heiß servieren.

Zutaten

6Zehe/n	Knoblauch
500g	Krabben ohne Kopf und Schale
6kleine	Peperoncini
	Salz
	Olivenöl

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