Hagelplätzchen

Rezept für Hagelplätzchen

Aus den Zutaten einen Teig kneten , einen Tag im Kühlschrank kalt stellen.
Am nächsten Tag ca. ½ cm dick ausrollen , Monde oder Blüten ausstechen. Ein Eigelb mit etwas Wasser verrühren , die Plätzchen damit bestreichen. Mit Hagelzucker bestreuen. Bei guter Mittelhitze 140°C ca. 15 20 Minuten abbacken.

Zutaten

500g	Mehl
500g	Margarine
150g	saure Sahne
	Zucker (Hagelzucker), zum Bestreuen
	Ei(er), davon das Eigelb zum Bestreichen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net