HomeKnusper - Eierlikör - Gugelhupf
Rezept für Knusper - Eierlikör - Gugelhupf
Butter, Zucker , Salz mit dem Mixer schaumig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Eierlikör zugießen , so lange weiter rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Mehl , Backpulver auf die Butter-Eier-Masse sieben , unterrühren. Die zerkleinerten Bonbons unterheben. Den Teig in eine gefettete , mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform füllen
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen , ca. 10 Minuten auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Aus der Form stürzen , auskühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur überziehen.
Zutaten
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