Kirschtorte

Rezept für Kirschtorte

Eiweiß zu Schnee schlagen. Zucker, Eigelb, Mandeln, Backpulver unterrühren.
Springform mit Papier auslegen, Teig einfüllen. Bei 175 200° ca. 40 Min. backen.
Pudding mit Milch kochen , auf den kühlen Boden streichen. Kirschen darauf verteilen.
Darauf den mit dem Saft angerührten , nach Packungsanweisung zubereiteten Tortenguss.
Mit Sahne verzieren

Zutaten

3	Ei(er), getrennt
150g	Zucker
200g	Mandel(n)
2TL	Backpulver
2Pkt.	Puddingpulver, Mandelgeschmack
	Milch, nach Bedarf
2Gläser	Kirschen
200ml	Saft
2Pkt.	Tortenguss
	Sahne, geschlagen

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