Thunfischaufstrich

Rezept für Thunfischaufstrich

Frühlingszwiebeln fein schneiden (entweder Ringe oder Würfel), Thunfisch abtropfen lassen , in einer Schüssel mit Hilfe einer Gabel zerpflücken. Zwiebeln dazugeben, mit Sauerrahm vermischen, hartgekochte Eier würfeln , ebenfalls untermischen. Mit Salz , Pfeffer würzen, Petersilie darunter mischen.
Dazu Brot servieren.

Zutaten

1Dose/n	Thunfisch, in Öl
1Bund	Frühlingszwiebel(n)
1Becher	Sauerrahm, (250 g)
3	Ei(er), hart gekocht
	Salz und Pfeffer
	Petersilie

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