Gebratene Hähnchenkeule mit Orangen
Portakalli Tavuk budu
Die Hühnerkeulen dann aus der Pfanne nehmen , in ein Teller legen.
In der selben Pfanne erst die Zwiebeln, dann den Knoblauch hinzufügen , anbraten. Die in Scheiben geschnittene Orangenscheiben hinzugeben. Anschließen Salz, Pfeffer, Koriander, Trauben hinzufügen kurz anbraten , dann O-Saft hinzufügen , 10 min. köcheln lassen.
Dann werden die Hühnerkeulen wieder in die Pfanne gelegt , weitere 15-20 min. gekocht.
Zutaten
| 5 | Hähnchenkeulen |
| 2 | Zwiebel(n), rote |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Orange(n) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 3Gläser | Orangensaft |
| Weintrauben, getrocknete | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Minze, frische | |
| Koriander | |
| etwas | Butter |

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