Gebratene Hähnchenkeule mit Orangen
Portakalli Tavuk budu
Die Hühnerkeulen dann aus der Pfanne nehmen , in ein Teller legen.
In der selben Pfanne erst die Zwiebeln, dann den Knoblauch hinzufügen , anbraten. Die in Scheiben geschnittene Orangenscheiben hinzugeben. Anschließen Salz, Pfeffer, Koriander, Trauben hinzufügen kurz anbraten , dann O-Saft hinzufügen , 10 min. köcheln lassen.
Dann werden die Hühnerkeulen wieder in die Pfanne gelegt , weitere 15-20 min. gekocht.
Zutaten
5 | Hähnchenkeulen |
2 | Zwiebel(n), rote |
3Zehe/n | Knoblauch |
1 | Orange(n) |
2 | Paprikaschote(n) |
3Gläser | Orangensaft |
Weintrauben, getrocknete | |
Pfeffer | |
Salz | |
Minze, frische | |
Koriander | |
etwas | Butter |