HomeSchokokekse à la Kinderkochbuch
Rezept für Schokokekse à la Kinderkochbuch
Zucker, Ei , Öl mit einer Gabel vermischen. Kakao, Mehl , Backpulver dazusieben. Schokostückchen untermischen , alles zu einem weichen Teig verkneten. jeweils 1 EL Teig zu einer Kugel formen, aufs Blech legen , jeweils 12 min. im auf 180° vorgeheizten Backofen backen. Weil die warmen Kekse sehr empfindlich sind vor dem Weitertransport kurz abkühlen lassen.
Zutaten
| ½Becher | Zucker, braun |
| 1 | Ei(er) |
| 0,33Becher | Öl |
| 2EL | Kakaopulver |
| 1Becher | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 0,33Becher | Schokoladenraspel, Schokotröpfchen oder ähnliches |
| 60g | Schokolade, weiße, gehackt |
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