Mohrenkopftorte

frisch und nicht zu süß

Biskuitboden aus der Verpackung nehmen oder selber zubereiten. Dafür Eier mit Zucker , heißem Wasser schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vorsichtig unterheben. In einer Springform ca. 15 Minuten bei 175 C° backen.

Für die Füllung von den Mohrenköpfen die Waffelböden abnehmen (die Böden aufbewahren). Schaum , Schokoüberzug in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Mit Limettensaft , Speisequark verrühren. Dann die geschlagene Sahne unterheben , die Masse auf dem Tortenboden auftragen (falls selbstgebacken erst auskühlen lassen). Torte mit den Waffelböden dekorieren.

Zutaten

1	Tortenboden, fertig (Biskuitboden) oder
100g	Mehl
100g	Zucker
3	Ei(er)
3EL	Wasser, heißes
½TL	Backpulver
9Stück	Schokoküsse (Mohrenköpfe)
500g	Quark (Speisequark)
500ml	Schlagsahne
2EL	Limettensaft

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