Spinat - Gnocchi

Rezept für Spinat - Gnocchi

Alle Zutaten mischen , kleine Knödelchen formen. Entweder r, oder leicht oval. Mit der Gabel leicht plattdrücken , im Wasserbad ca. 10 Minuten garen.
Passt als Beilage oder als Hauptgang evtl. mit einer leckeren Soße.

Zutaten

400g	Kartoffeln, mehlige
300g	Blattspinat, gehackt
3EL	Grieß
3EL	Stärkemehl
	Salz
	Pfeffer
	Muskat

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