Nusstorte

Rezept für Nusstorte

Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Nach , nach die gemahlenen Haselnüsse , den Zitronensaft zugeben. Eischnee von den 10 Eiweiß unterheben. Bei 180 Grad (Heißluft 150 - 160 Grad) 50 bis 60 Minuten backen.
Mit Puderzucker oder Puderzuckerglasur verzieren. Schmeckt aber auch ohne hervorragend. Mit Schlagsahne servieren.

Zutaten

10	Ei(er), getrennt in Eigelb und Eiweiß
175g	Zucker
375g	Haselnüsse, gemahlene
1EL	Zitronensaft
	Puderzucker

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