Schinkenkipferl

Rezept für Schinkenkipferl

Topfen (Quark) mit klein gewürfeltem Schinken , der gehackten Petersilie gut vermischen, mit Salz , Pfeffer würzen. Aus dem Blätterteig große, schmale Dreiecke schneiden, die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen , ins obere Drittel einen Löffel Schinkenmasse geben, zu einem Kipferl einrollen , mit Ei bestreichen. Im Backrohr bei 180°C ca. 35 min. backen. Mit Salat servieren.

Zutaten

200g	Quark (Topfen)
200g	Schinken
	Salz
	Pfeffer
	Petersilie, frisch
1	Ei(er)
2Pck.	Blätterteig, (fertige Rollen)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net