Apfel mit Geflügelleber

Rezept für Apfel mit Geflügelleber

Äpfel schälen, mit Zitronensaft beträufeln , tief aushöhlen. Mit dem Gemisch von kleingeschnittenen Maroni , Leber füllen.
In einer befetteten Auflaufform den Apfel (Äpfel) setzen , bei mäßiger Hitze 10-15 Minuten braten, mit Toast servieren.
Tipp: Mit grünen Salat , Salz , Pfeffer servieren.

Zutaten

1	Apfel, säuerlich
2	Marone(n), gebraten
50g	Geflügelleber
	Zitronensaft
	Butter

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