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Rezept für Haselnuss - Nougat - Ecken
Teig dünn ausrollen , kleine Quadrate von 3x3cm schneiden. Diese bei 175°C 8-10min. backen.
FÜLLUNG: 200g Nougatmasse im Wasserbad glatt rühren. 1 Hälfte Plätzchen bestreichen , andere drauflegen. Abkühlen lassen. Plätzchen mit einer Ecke in flüssige Kuvertüre tauchen , wieder ankühlen lassen!
Zutaten
| 250g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 75g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 200g | Butter |
| 150g | Haselnüsse, gemahlene und leicht geröstete |
| 200g | Nougat |
| Kuvertüre |
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